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今日のごはん
今日は何故か無性にお腹がすいて…
5時くらいにもうグーグー。
おっちゃんに「飲みに行くか?」と言われてたので
「いつ行くのっ!」って聞いたら6時くらいだと。
そこまで待てないくらい腹グーグーだったので
「今日はやめとく。ハラヘッタ」と言って帰って途中で
モスチキンを食べた…。
なんかしらんが、生理前になると食べたくなるのヨ…。
今日は塩分過多だ〜。けど久しぶりでウマかった。

今日の夜ゴハン。

ブリの片面だけ塩焼きカボス果汁かけ
かぼちゃとほうれんそうの胡麻和え
蕪蒸し

本日のヒットは蕪蒸し!
これもマクロビの人のHPより拝借、超簡単でウマイ!

蕪の葉っぱをきざむ
塩を少しふりかけて、時間をおく
実はすりおろす
まず、鍋に蕪の葉っぱを入れて火を入れる
(水は要らない)
火が通ったら実のすりおろしを投入
沸騰させる
一人分で蕪一株が目安♪

盛り付けてから、酢醤油をかける
私は旭ポンズを小さじ一杯かけました。

匂いはむわ〜んと葉っぱの緑の匂いなんだけど、
食べたら甘くて美味しい!
マクロビは蒸すのが基本のようです。
一度お試し下さい!
mayonaise | days | 22:47 | comments(0) | trackbacks(1) | pookmark |
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ねこ鍋・ねこなべ・ネコ鍋・ネコナベ・猫鍋
ねこ鍋,2007/12/12 10:16 AM